まいどーっ！毎日ブログ書いてる

イケメンブロガーのカット君ですぅ

たつののイケメンブロガー

昨夜はブログが書けませんでしたぁ

なんで？かって言うと・・・

 

全世界７７億人のカット君ファン？

なら察しが付くとは思いますが・・・

 

はいはいはい、そーですよ

夕べは流してました

昨年末は忙しくて忘年会が出来ず

仕方なく新年会になっちゃいました

（新年会も遅いやろ！）

夢かなえ隊の棟梁と

世界の井〇社長！と作業服トリオ

地元の友達が店長してる

チョッとエエ焼肉屋さん

 

突き出しの

ホルモンと大根焚いたんバリ旨！

店長ーっ！コレとビールだけでええわ！

火点けんでええで～(笑)

何にも言わんでも勝手に出てくる

店長にお・ま・か・せ・・・

定番の塩タンから・・・

塩タンはコショウをせずに岩塩で！

よく、塩タンのことを「タン塩」？

って言う人いるけど・・・

 

最初は塩やろ！塩でタン！塩タン！

塩味饅頭やろ！饅頭塩味ちゃうやろ？

塩っぺやろ！ぺっ塩ちゃうやろ？

べっちょないか？

次に出てきたのはサシ入りまくりの

ロースステーキ！めっちゃ柔いけど・・・

還暦のオッサンにはキツイ・・・

安曇野の茎ワサビをつけて

ビールでながーす！

口ん中脂の膜がはる・・・

べっちょないか？

次に出てきたのは

えげつないサシ入りのカルビ

頼んで無いモンがドンドン出てくる～

芽ネギと一緒に焼いて

芽ネギをやさしく包んでぇ～

おろしポン酢で・・・ふにゅぅ～

旨いに決まってるやん！

ビールでながーす！

 

未だに焼き肉のタレで食べていない

タレ以外で食べる焼き肉屋さん

 

よく、安い焼き肉屋さんは

肉に切り込みを入れたり

肉をタレで揉んだり

肉の上にタレかけて持ってくる

 

タレで揉んだら輸入牛や国産牛でも

柔らかくなります、

タレが焦げる臭いで美味しく感じますが

肉本来の味は味わえません・・・

 

和牛で肉に自信があるお店は

決してタレで揉んだ肉なんか出しません

 

カット君の好みを知っている店長

コレコレ、希少部位のサガリ

丁寧にいい部分だけをカットして

コレがハラミの一部かぁ？

って思うくらい究極のサガリ！！

ホンマに新鮮で良い処理をしてる

サガリは生でも食べれます！

べ、べ、べっよないか？

あくまで自己責任で食べています

残りは軽くあぶって

安曇野のワサビで喰らう

ナンボでも流せるぅ～

 

帰り、べっちょないか？

 

流すんはエエけど閉店まで居ってよ

店長の言葉に一同流しつづける・・・

 

でっ、最後は店長の車で

家まで送ってもらい・・・

zzzzzz

 

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horidenki

堀　和人　♂（通称カット君）　 　　　人は反町隆史とも言う 　 昭和３５年１月１１日生誕 趣味：スキー、夢を叶えること 特技：ビールをたくさん飲むこと、 職業　：　電気屋、ペンキ屋、植木屋 　　　何でも屋、ですが基本百姓 　　　堀デンキ（建築部） 　　　夢かなえ隊　　隊長 　　　（プランニング設計・電気工事・現場代理人） 　　　家のお困りごと解決から 　　　増改築・新築まで何でもできます 　　　電話　　０７９１（７５）１０１１