まいどーっ!

堀デンキのカット君ですぅ~

桜も散ったこの時期

春の恵みが顔を出します

かぐや姫ではありません!(笑)

竹林を歩くとホラッおった!

地面が盛り上がり少し割れてる

よく見れば黄緑色のトサカが?

春になニワトリが土の中から?(笑)

噛みつかれないように慎重に

周囲を掘ればヒョッコリ出てきます

ケココッコーッ!おはよ!

春の山菜などは灰汁やエグミが

ありますが・・・

土中の空気に触れていない出始めの

タケノコは生でも食べれるくらい

エグ味もなく美味しい

まさに旬の美味しさ!春の恵み!

沢山食べないように?(笑)

カット君はタケノコと牛肉と

エリンギとコンニャクを甘辛く焚いて

しぐれ煮のような佃煮風に~

ご飯にはもちろんですが

ビールのアテにもサイコーっ!

旬をビールで、ながーす!

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horidenki

堀 和人 ♂(通称カット君)     人は反町隆史とも言う   昭和35年1月11日生誕 趣味:スキー、夢を叶えること 特技:ビールをたくさん飲むこと、 職業 : 電気屋、ペンキ屋、植木屋    何でも屋、ですが基本百姓    堀デンキ(建築部)    夢かなえ隊  隊長    (プランニング設計・電気工事・現場代理人)    家のお困りごと解決から    増改築・新築まで何でもできます    電話  0791(75)1011