まいどーっ！

堀デンキのカット君ですぅ～

揖保川にへばりついて６３年

人はココを反町の里と言う(笑)

そんな揖保川にへばりついた土手を

歩けば春の恵みが？

本来山に自生する春の幸が何故か

反町の里の揖保川沿いの土手に生える

山菜を摘む６３さい

ちっちゃいのんや細いのんは摘まない

いくら採り放題といえども

食さない山菜の命は摘まない

沢山生えてるけど・・・

余計には摘まない！食べる分だけ！

自然の恵み、命を頂くわけだから

もう終わりを迎えてるタケノコも

食べれるモノだけ掘る

後は残して親竹として育てます

夜は春の恵みを有難くいただく

ワラビの焚いたん！卵綴じに

タケノコは

牛肉、コンニャク、エリンギと

甘辛く佃煮風に焚いた

菜の花は湯がいて胡麻和えに

ほんのり苦みのある旬を

贅沢にいただく～

 

春らんまんやぁ～

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horidenki

堀　和人　♂（通称カット君）　 　　　人は反町隆史とも言う 　 昭和３５年１月１１日生誕 趣味：スキー、夢を叶えること 特技：ビールをたくさん飲むこと、 職業　：　電気屋、ペンキ屋、植木屋 　　　何でも屋、ですが基本百姓 　　　堀デンキ（建築部） 　　　夢かなえ隊　　隊長 　　　（プランニング設計・電気工事・現場代理人） 　　　家のお困りごと解決から 　　　増改築・新築まで何でもできます 　　　電話　　０７９１（７５）１０１１