まいどーっ！

たつのに産まれ育ち５９年

つい最近まで「べっちょない」は

標準語だと思っていたカット君

 

今朝の新聞に・・・

播州弁の記事が・・・

「せんどぶり」「はしかい」

「べっちょない」「なんどい」

標準語ちゃうんかい？

 

ついでに言わせてもらったら

「でーしょんどい！」は？

「だんない」や「がい悪い」も

ひ、ひ、ひょっとしたら・・・

標準語ちゃうとか・・・？

 

いやいや、ナンボなんでも

これは標準語やろが・・・

 

タイムリーなんやけど

今晩も男の城で録画していた

1週間くらい前の番組観てると

 

京都の清水焼の御主人

メッチャおっとりした京都弁？

 

でもご主人元々京都の人でなく

養子さん？マスオさん？で京都に

出身は姫路らしい・・・

 

ホンマはメッチャ播州弁らしい

ふつうに「べっちょない」言うし

「メグ」言うし・・・

あーっ、メグも田舎モンには

解らんらしい・・・？

メグは標準語やのに・・・

 

 

播州弁は日本の基本の言葉

だから標準語！だと信じてやまない

カット君的には・・・

江戸のひとが解らん？

 

メグも解らんとは・・・

べっちょないんかい！！

日本語メンでまいよんけ？

 

ま、そんな「がいわるい」

話はおいといて・・・

 

 

今日もやります！

カット君こだわりBBQランキング

第4位は・・・・

戻りカツオの塩タタキです！

 

BBQでカツオのタタキだと？

べっちょないんけ？

 

だんないですよーっ！

もちろん普通の鰹のタタキぢゃ

ありませんよーっ！

 

高知の銘店「司」から取り寄せた

戻りカツオのタタキ

スーパーで売っているカツオの

約6倍から8倍くらいのお値段です

しかし臭みも無く明らかに

異次元のカツオでございますぅ～

 

カツオのタタキと言えば

通常は氷水で絞めますが・・・

 

臭みの無いカツオのタタキは

軽く炭火で炙って温めて

温かいまま海洋新層塩をかけて

いただきます！

 

暖かい塩タタキを

冷たいビールでながーす！

がいエエわぁ～♪

 

 

Follow me!

The following two tabs change content below.

horidenki

堀　和人　♂（通称カット君）　 　　　人は反町隆史とも言う 　 昭和３５年１月１１日生誕 趣味：スキー、夢を叶えること 特技：ビールをたくさん飲むこと、 職業　：　電気屋、ペンキ屋、植木屋 　　　何でも屋、ですが基本百姓 　　　堀デンキ（建築部） 　　　夢かなえ隊　　隊長 　　　（プランニング設計・電気工事・現場代理人） 　　　家のお困りごと解決から 　　　増改築・新築まで何でもできます 　　　電話　　０７９１（７５）１０１１