まいどーっ!

堀デンキのカット君です~

今夜は月イチのデンキ屋さんの会議で

帰りが遅くなった

この時間から料理作るのもメンド―なんで

困った時のコレ!

カシワを先日作った自家製焼き鳥のタレ

に一晩漬けこんでいた

これをホットプレートで焼く

ううう、待ちきれんので先に飲む

おおお、ええ照り具合や

程よく味がしみこんで柔らかい!

旨いなぁ~

久しぶりに「ズリ」も塩コショウで

シンプルに焼く、コリコリ食感が

たたた、たまらんなぁ~

子供の頃外食って記憶があまりないけど

年に数回夜親父が一杯飲み屋に連れて

行ってくれて、お子様ランチとか

オムライスとかは当然ない!

呑んでる親父の横で鉄板で焼いたアテの

砂ズリをコリコリ食ってたなぁ~

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horidenki

堀 和人 ♂(通称カット君)     人は反町隆史とも言う   昭和35年1月11日生誕 趣味:スキー、夢を叶えること 特技:ビールをたくさん飲むこと、 職業 : 電気屋、ペンキ屋、植木屋    何でも屋、ですが基本百姓    堀デンキ(建築部)    夢かなえ隊  隊長    (プランニング設計・電気工事・現場代理人)    家のお困りごと解決から    増改築・新築まで何でもできます    電話  0791(75)1011

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