まいどーっ！美味しいモン大好き！

堀デンキのカット君ですぅ～

イケメン御用達の超有名なお肉屋さん

行けば直ぐに出てくるシステム？(笑)

肉の山喜と言えば「焼き豚」

全国からお取り寄せが殺到します

が

カット君は「ホッペ」が好き！

牛のホホの肉でツラミとも言いますが

カット君は昔からホッペです

昔は流通しなくてお肉屋さんと一部の

人だけが食べていた美味しい部位です

山喜の自家製焼き肉のタレも美味しい

焼き肉は、肉はもちろんですが

タレで味が決まります！

今日のお目当てはコレ！

月に１度しか製造されない

牛ホルモンを牛脂で揚げた「油かす」

大阪風のカリカリではなく柔いのん

ゴーヤみたいに切って

塩コショウで軽く炒める

七味唐辛子や醤油、ポン酢も旨いけど

カット君はショウガ醤油チョッとつける

塩だけでも旨いし最強にビールに合う！

もう、ビール飲むしかない！(笑)

今日は小雨降って寒いんでおでん焚いた

コンニャクはやっぱりショウガ醤油で

今夜食う！

油かすは焚いても美味しい！

おでんにも鍋にも最強や！

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horidenki

堀　和人　♂（通称カット君）　 　　　人は反町隆史とも言う 　 昭和３５年１月１１日生誕 趣味：スキー、夢を叶えること 特技：ビールをたくさん飲むこと、 職業　：　電気屋、ペンキ屋、植木屋 　　　何でも屋、ですが基本百姓 　　　堀デンキ（建築部） 　　　夢かなえ隊　　隊長 　　　（プランニング設計・電気工事・現場代理人） 　　　家のお困りごと解決から 　　　増改築・新築まで何でもできます 　　　電話　　０７９１（７５）１０１１