まいどーっ!

堀デンキのカット君ですぅ~

昨日は魚焚いたから、

今日は肉!ごーせいに?すき焼き!

まっ、すき焼き言うてもカシワやけど

昔は「祭りのごっつおう」いうたら

カシワのすき焼きやった

家に鶏飼ってて、子供の頃は

学校から帰ると貝殻と米ぬかと

田んぼの草を包丁で切って混ぜて

鶏のエサ作ってやるのが日課やった

自分が育てた鶏がかわいくて

でも毎年祭りが来るたびに

かわいい鶏が居なくなってた・・・?

今でもたまにカシワのすき焼きが

食べてくなる

けど、牛の旨さを知ってしまった今は

やっぱり牛がええなぁ~(笑)

安ーい牛の「ホッペ!」世間的には

「ホホ肉」とか「ツラミ」とか言うけど

カット君は昔から「ホッペ」

昔はg170円くらいやった

市場に出回らず肉屋さんが食ってた

モーモーが良く動かしてるから美味い肉

 

牛のほっぺたを・・・ながーす!

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horidenki

堀 和人 ♂(通称カット君)     人は反町隆史とも言う   昭和35年1月11日生誕 趣味:スキー、夢を叶えること 特技:ビールをたくさん飲むこと、 職業 : 電気屋、ペンキ屋、植木屋    何でも屋、ですが基本百姓    堀デンキ(建築部)    夢かなえ隊  隊長    (プランニング設計・電気工事・現場代理人)    家のお困りごと解決から    増改築・新築まで何でもできます    電話  0791(75)1011