まいどーっ！

堀デンキのカット君ですぅ～

今朝の旅番組の録画を夜観てる

ああ、こんなんをテレビでまことしやかに

流すから知らん人が本気にするんや

兵庫県民はみーんな知ってるけど・・・

コレを松葉ガニ（本ズワイガニ）やと

勘違いさすんやなぁ

これはベニ（紅ガニ）いうて深海のカニで

身がスカスカでフニャフニャのカニ

生から赤い？(笑)まぁ、甘みはあるけど

 

昔は松葉ガニ買うたらタダでベニ２杯

付けるから松葉買うて！って売ってたけど

ベニやったらタダでも要らんわ！ってヤツ

漁師も客も相手にせん深海のカニを

ブランド化したのが香住？(笑)

ホンマモンの本ズワイはコレ！

本来火を通して初めて赤くなるのがカニ

身の入りも繊維も食感もカニみそも

濃厚さも全てがまーたく違う別物・・・

SNSでココで３５００円ほどの姿茹でガニ

食った人が愚痴ってたけど

そもそも３５００ほどでマトモなカニが

食えるわけがないし(笑)・・・

以前、香住の旅館の店主が言ってた

期待してきた宿泊客が「なんやコレ！」

って怒ったって、事前に香住ガニですよ

って言っても一般人は理解できていない

まっ、深海のカニ食う気も無いけど

カット君は業スーの揚げナスの冷凍を

甜麺醤とゴマ油で炒めてみた

マーボーナスうみゃい！米にも合いそう

マーボーと言えば昔、夕方になると

ヤンボー、マーボー天気予報！っての

毎日やってたなぁ～

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horidenki

堀　和人　♂（通称カット君）　 　　　人は反町隆史とも言う 　 昭和３５年１月１１日生誕 趣味：スキー、夢を叶えること 特技：ビールをたくさん飲むこと、 職業　：　電気屋、ペンキ屋、植木屋 　　　何でも屋、ですが基本百姓 　　　堀デンキ（建築部） 　　　夢かなえ隊　　隊長 　　　（プランニング設計・電気工事・現場代理人） 　　　家のお困りごと解決から 　　　増改築・新築まで何でもできます 　　　電話　　０７９１（７５）１０１１

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