まいどーっ!
堀デンキのカット君ですぅ~
冬の定番と言えば「おでん」やなぁ
作り置きしておいて、帰ったらチン!
いろんな具が直ぐに食べれる!
家に帰って3分で流せる!
おでんには普通スジ肉やけど・・・
スジ肉は下処理が面倒くさいんで
カット君はおでんにもホッペ入れます
焚き込んだら柔らかくなって
エエ出汁がでてエエ仕事しますぅ
カレーやシチューにもエエよーっ!
卵は半熟煮卵に限る、普通の炊き込んで
黄身がレモン色でカスカスになって
口ん中の水分もってく味ない卵はキライ!
5分間湯がいて半熟でめんつゆに漬け込む
最近は厚揚げも好きになった
若い頃は豆腐なんて食わんかったけど
すき焼きや味噌汁に入れるお麩も
おでんに入れるとフワフワで味がシュンで
美味しくなるよーっ!
コンニャクはショウガ醤油につけて
今夜食う・・・
The following two tabs change content below.
horidenki
堀 和人 ♂(通称カット君)
人は反町隆史とも言う
昭和35年1月11日生誕
趣味:スキー、夢を叶えること
特技:ビールをたくさん飲むこと、
職業 : 電気屋、ペンキ屋、植木屋
何でも屋、ですが基本百姓
堀デンキ(建築部)
夢かなえ隊 隊長
(プランニング設計・電気工事・現場代理人)
家のお困りごと解決から
増改築・新築まで何でもできます
電話 0791(75)1011
最新記事 by horidenki (全て見る)
- やっぱりデンキ屋さんは・・・ - 2025年2月4日
- カット君も鉄砲持ちたいなぁ・・・ - 2025年2月3日
- 端っこがスキ! - 2025年2月2日