まいどーっ！

堀デンキのカット君ですぅ～

ヒノキ花粉のピークは過ぎた？って

言ってたはずやのに、ここ数日

鼻水も酷く目もかいい？黄砂か？

何が苦手って・・・

カット君、目薬がさされひん・・・

目薬が落ちる瞬間に目を閉じてしまう

代わりに口が開く・・・(笑)

畑の大根引いたら・・・

こんなん出てきた(笑)

男の子やった(笑)

ま、ま、まぁまぁのぞうーさん

ひ、ひ、引き分けかな？(笑)

早速大根サラダにして流～す！

大根、魚肉ソーセージ、カニカマを

明太マヨで和えるだけ

チョーカンタンで美味い！

久しぶりに野菜炒め作った

豚バラ、ちくわ、キャベツ、モヤシ

玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、エリンギ

フライパンで炒めるってよりも

蓋をして中火で蒸し焼きにすれば

シャキシャキに仕上がる！

 

シャカシャカかき混ぜて炒めるから

野菜の繊維が壊れて水分が出て

ベチャベチャになる

 

だから蓋をして混ぜない！蒸す

最後に蓋を取って軽く混ぜて

水分を飛ばす！正しい野菜炒め！

IHでの炒め物の基本や(笑)

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horidenki

堀　和人　♂（通称カット君）　 　　　人は反町隆史とも言う 　 昭和３５年１月１１日生誕 趣味：スキー、夢を叶えること 特技：ビールをたくさん飲むこと、 職業　：　電気屋、ペンキ屋、植木屋 　　　何でも屋、ですが基本百姓 　　　堀デンキ（建築部） 　　　夢かなえ隊　　隊長 　　　（プランニング設計・電気工事・現場代理人） 　　　家のお困りごと解決から 　　　増改築・新築まで何でもできます 　　　電話　　０７９１（７５）１０１１